夏饮凉茶有讲究
炎炎夏日,为了避暑降温,人们会尝试各种各样的方法,饮用凉茶便是其中之一。大家饮用前,须根据个人体质、脾胃功能以及是否有基础疾病等进行综合判断,选择适合自己的凉茶。
凉茶多由各种中药组成,根据选用药物的不同,其功用主治和适宜人群亦有差异。中药有“温热寒凉”四气,针对疾病,也有“热者寒之,寒者热之”的治疗原则。针对暑热湿气,凉茶中多选用寒凉之品,如清热解毒的金银花,清肝明目、散结消肿的夏枯草,清心除烦、利尿的淡竹叶,开胃、降血脂的山楂等。人们可根据自身情况进行选择。
高脂血症或脂肪肝患者 可选用降血脂、助消化的药物,如荷叶、夏枯草、桑叶、山楂等制成的凉茶。
高血压患者 可选用由菊花、淡竹叶、夏枯草、决明子、葛根等具有降血压作用的中药制成的凉茶。
糖尿病患者 不要选用含有甘草、砂糖等物质的凉茶,可选用由菊花、淡竹叶、白茅根等有助于控制血糖的中药制成的凉茶。
尿酸较高的人或痛风患者 选用凉茶时应避免山楂、乌梅、五味子等酸味药物。
有乳腺增生、子宫肌瘤等妇科疾患的女性 不宜选用含有蜂蜜的凉茶或饮品。
夏季凉茶多用寒凉药物,是否饮用凉茶及饮用多少,还须根据个人体质的偏热、偏寒及脾胃功能决定。
體质偏热者 平素易发口腔溃疡、大便较为干结、心烦易怒、颜面较红,且脾胃功能较好者,可适当多饮凉茶。
体质偏寒者 经常感觉怕冷、易患感冒、手足不温、肠胃功能欠佳、易大便稀溏者,只能适量饮用凉茶,不可多饮。这类人群多为阳虚之体,脾胃虚弱,若过饮寒凉之品,更伤脾胃之气,导致中焦运化不利,生湿生痰,可引起腹泻甚至急性肠胃炎等。
现实中也有很多体质偏热,但脾胃功能不佳者,即平时容易上火,怕热喜冷,但胃脘部常觉较凉,多饮冷水后易出现腹胀、大便稀溏。这类人在饮用凉茶时也需适量,不能过饮,以免损伤脾胃。
无论您的体质是偏寒还是偏热,饮用凉茶的时间都不宜过长。凉茶的主要成分是中药,且多是性偏寒凉的药物。长久服之,会损伤脾胃以及人体阳气。特别是在立秋之后,天气转凉,阳气开始潜藏,此时服用凉茶需谨慎。脾胃虚弱的人和老年人,服用的时间应更短,频次也要相应减少。